::recepte::
Куриное филе отбивают. Мясо солят, перчат, посыпают корицей, смазывают майонезом. Посыпают тертым сыром и сворачивают.
Рулетики панируют в муке и обжаривают со всех сторон.
Обжаренные рулетики складывают в термостойкую посуду и ставят запекаться в печь на 15 минут.
Картофель очищают и варят до мягкости. Сливают воду, добавляют тертый твердый сыр и сливки, делают пюре.
Готовят соус: на сковороде разогревают сливки, добавляют тертый твердый сыр, перец, соль и корицу. Соус варят, не прекращая мешать до загустения.
На тарелку кладут пюре, куриный рулетик и всё заливают соусом. Подают с овощами – свежими, на пару или жареными.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit