Куриный суп с кокосовым молоком и карри
Foto: Privātais arhīvs
Loading...
Ингредиенты
300 г
300 г куриное мясо
куриное мясо
 
масло для жарки
масло для жарки
1 шт.
1 шт. морковь
морковь
1 шт.
1 шт. лук репчатый
лук репчатый
1 шт.
1 шт. сладкий перец
сладкий перец
100 г
100 г набухший ращепленный горох или маш
набухший ращепленный горох или маш
1 пачка
1 пачка желтый карри (приправа для курицы)
желтый карри (приправа для курицы)
1 горсть
1 горсть зеленый лук
зеленый лук
по вкусу
по вкусу лимонный сок
лимонный сок
500 мл
500 мл куриный бульон
куриный бульон
1 ч.л.
1 ч.л. хлопья чили
хлопья чили
200 мл
200 мл кокосовое молоко, крем или сливки
кокосовое молоко, крем или сливки
  • Быстрая еда
  • Мясные супы
  • Для будничного меню
  • Обед
  • Ужин
  • Pasaules Virtuve
  • Вкусный куриный суп, а самое главное, что ещё и быстрый в приготовлении. Рецептом поделилась наша читательница Кристине.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    В кастрюле нагреваем растительное масло и
    обжариваем на нём лук, морковь и курицу. В конце добавляем паприку, чили и приправы.

    Всё заливаем горячим бульоном и пару минут
    варим.

    Наливаем кокосовое молоко, высыпаем набухший расщепленный горох или маш (для более быстрого результата можно добавить консервированную чечевицу или нут) и ещё несколько минут варим.

    Осталось добавить лимонный сок и выключить плиту.

    Приятного аппетита!

    Если у вас есть рецепт любого блюда, которым вы хотели бы поделиться, то зайдите сюда.

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form