Квиноа с капустой и красной фасолью в горшочке
Foto: Publicitātes foto
Loading...
Ингредиенты
1
1 топленого масла, сливочного или оливкового масла
топленого масла, сливочного или оливкового масла
1
1 среднего размера луковица (мелко нарезанная)
среднего размера луковица (мелко нарезанная)
 
красный болгарский перец (мелко нарезанный)
красный болгарский перец (мелко нарезанный)
2
2 зубчика измельченного чеснока
зубчика измельченного чеснока
1,5 ч.л.
1,5 ч.л. молотого тмина
молотого тмина
1 ч.л.
1 ч.л. сушеного орегано
сушеного орегано
¼ ч.л.
¼ ч.л. молотой корицы
молотой корицы
1/8 ч.л.
1/8 ч.л. кайенского перца
кайенского перца
1 ч.л.
1 ч.л. соли
соли
1 стакан
1 стакан воды
воды
2/3
2/3 чашки квиноа, промытой в горячей воде
чашки квиноа, промытой в горячей воде
1
1 чашка кукурузы (свежей или замороженной)
чашка кукурузы (свежей или замороженной)
1 стакан
1 стакан томатного соуса
томатного соуса
1
1 консервированная банка фасоли (промытая в воде)
консервированная банка фасоли (промытая в воде)
1
1 маленький пучок капусты, крупно нарезанный
маленький пучок капусты, крупно нарезанный
  • Овощные блюда
  • Вегетарианская кухня
  • Для будничного меню
  • Обед
  • Ужин
  • Pasaules Virtuve
  • Интересное, но лёгкое в приготовлении блюдо - квиноа с капустой и красной фасолью, которое подают в горшочке.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Приготовление:

    В большой кастрюле на маленьком огне разогреть масло.

    Добавить лук, болгарский перец, чеснок, приправы и обжаривать около 5 минут, пока лук не станет мягким.

    Смешать с водой, квиноа, кукурузой и томатным соусом.

    Довести до кипения, затем варить примерно 20 минут на медленном огне.

    Добавить фасоль и капусту, готовить 5 минут или пока капуста не станет мягкой.

    Подавать в горшочке.

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form