• перец сладкий — 2 шт
  • кукуруза консервированная — 200 г
  • шампиньоны консервированные — 250 г
  • бульон рыбный — 2 стакана
  • мука пшеничная — 1 ст. ложка
  • масло сливочное — 4 ст. ложки
  • соль, перец черный молотый — по вкусу

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

    Лапшу сварите в большом количестве подсоленной воды, затем откиньте на дуршлаг.

    Брокколи разберите на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.

    Перец и морковь нарежьте ломтиками, обжарьте на масле, добавьте шампиньоны, нарезанные ломтиками и жарьте еще 10 минут. В конце приготовления положите кукурузу.

    Для соуса муку спассеруйте на масле, соедините с оставшимся бульоном и варите 15 минут, затем процедите через сито и снова доведите до кипения. Лапшу смешайте с рыбой, нарезанной ломтиками, овощами и соусом, перемешайте и прогрейте 5-7 минут.

    При подаче оформите зеленью.

    • Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !

    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь