Foto: Publicitātes foto

Как приготовить маффины с крыжовником:

close-ad
Продолжение статьи находится под рекламой
Реклама

Разогреть духовку до температуры 180 С. В формочки для кексов поместить бумажные вкладыши, либо смазать формы маслом.

Смешать муку, разрыхлитель, сахарную пудру. В другой чаше тщательно размешать яйца, йогурт и масло. Соединить со смесью сухих ингредиентов. Замесить тесто.

Выложить тесто в формочки, заполняя их лишь наполовину. Выпекать около 20 минут, затем остудить на решетке.

Для начинки: крыжовник с сахарной пудрой потушить на сковороде около 10 минут. Остудить и смешать со сметаной.

С каждого маффина острым ножом срезать верхушку, немного захватывая середину. Начинить маффины по 1 десертной ложке крыжовниковой начинкой, затем прикрыть сверху срезанной "шапочкой".

Присыпать сахарной пудрой.

Маффины с крыжовником готовы.

Приятного аппетита!

Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

Comment Form