Jēra gaļas burgeri ar fetas sieru un marinētām bietēm
Foto: Woman's Weekly/REX/Vida Press
Loading...
Ингредиенты
600 г
600 г фарш из баранины
фарш из баранины
1 чашка
1 чашка панировочные сухари
панировочные сухари
2 ч.л.
2 ч.л. кумин
кумин
1 ч.л.
1 ч.л. корица
корица
1 ч.л.
1 ч.л. свежий майоран
свежий майоран
 
соль
соль
 
молотый черный перец
молотый черный перец
100 г
100 г сыр фета
сыр фета
100 г
100 г маринованная свекла, нарезанная ломтиками
маринованная свекла, нарезанная ломтиками
1 шт.
1 шт. пучок свежего салата
пучок свежего салата
8 шт.
8 шт. маленькие булочки с сезамом
маленькие булочки с сезамом
  • Угощения для детских праздников
  • Праздничное меню ко Дню рождения и именинам
  • Угощения на Лиго
  • Угощения на Мартиньдиенас
  • Блюда для детей
  • Блюда для пикника
  • Бутерброды и канапе
  • Pasaules Virtuve
  • Бургеры с котлеткой из баранины выделяются из общего ряда не только миниатюрнстью. Ломтик свеклы ярко подчеркнет вкус жареной баранины, а сыр фета освежит эту пастораль.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    В фарш добавьте панировочные сухари, кумин, корицу, душицу, соль и перец. Замесите котлетную массу и вылепите восемь небольших мясных лепешек.

    Поджарьте котлеты на гриле или сковороде-гриль до готовности – примерно 5-7 минут с каждой стороны. Готовые котлеты на время отложите.

    Булочки для бургеров разрежьте напополам и слегка подсушите на гриле, сковороде или тостере – смотря что под рукой.

    Сложите бургер – на нижнюю булочку положите лист салата, ломтик свеклы, котлету и сыр фета, как получится, ломтиком или кусочками. Накройте второй половиной булочки.

    Приятного аппетита!

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form