Маринованная свекла со сливой
Foto: Shutterstock

В зимние запасы – маринованная свекла со сливами или яблоками.

Продолжение статьи находится под рекламой
Реклама

Свеклу отваривают до готовности.

Нарезают на кусочки.

Раскладывают по банкам, а между рядами кладут сливы.

Перед этим сливы бланшируют 3 минуты, добавляют приправы – гвоздику, душистый перец (5 грамм специй на 1 литр жидкости), заливают маринадом и быстро закрывают.

Свеклу можно сделать и с яблоками.

Рецепт прислала Вилма.

Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

Comment Form