Foto: Shutterstock
Простой рецепт маринованных огурцов.

::recepte::

На трехлитровую банку нужно 1,5 литра маринада.

Положите в воду 3 ложки соли и 2 сахара и доведите до кипения, а затем осторожно влейте уксус.

Вымойте огурцы, срежьте кончики и замочите на пару часов замочите в холодной воде. Затем сложите огурцы в банку и добавьте чеснок, лавровый лист, перец, укроп, листья черной смородины или вишни, хрен. Залейте банки маринадом и ждите, пока огурцы станут темно-зелеными.

Слейте маринад и снова закипятите. Вновь разлейте по банкам и закрутите крышки. Заверните банки на ночь в одеяло, а потом пол дня дайте постоять крышками вниз.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!