::recepte::
Сливы моют. Острым ножом разрезают пополам (вертикально по шву) до косточки. Место разреза приоткрывают, вкладывают туда кусочек чеснока, у которого заранее извлечена зелёная серединка.
На дно каждой банки кладут два лавровых листа, три гвоздики, пять горошин душистого перца, наполняют банки сливами так, чтобы остался небольшой резерв.
Готовят маринад. Кипятят воду, добавляют соль, сахар и нагревают до тех пор, пока сахар не растает. Затем добавляют уксус. Перемешивают.
Заливают сливы кипящим маринадом так, чтобы сливы были полностью покрыты жидкостью.
Закрывают банки стерильными крышками, переворачивают и остужают.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit