Miltu klimpas zupām
Foto: Shutterstock
Loading...
Ингредиенты
 
сахар
сахар
 
соль
соль
 
вода
вода
 
молоко
молоко
Для теста:
1
1 яйцо
яйцо
1
1 стакан молока
стакан молока
1-3 ст.л.
1-3 ст.л. сахара (по вкусу)
сахара (по вкусу)
1
1 щепотка соли
щепотка соли
 
примерно, 1 стакан муки
примерно, 1 стакан муки
1 ч.л.
1 ч.л. растительного масла или мягкого сливочного масла
растительного масла или мягкого сливочного масла
  • Завтрак
  • Полдник
  • Блюда для детей
  • Для будничного меню
  • Молочные супы
  • Pasaules Virtuve
  • Тесто для мучных клёцок готовят также, как и тесто для тонких блинов, только с большим количеством муки. Молочный суп с мучными клецками можно сделать как сладким, так и соленым.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Взбейте яйцо с сахаром и солью, налейте молоко и перемешайте.

    Постепенно добавляйте муку до тех пор, пока по густоте тесто не станет похожим на дрожжевое тесто для блинов.

    В кипящую воду или молоко, если хотите сварить молочный суп, ложкой, смоченной в воде, кладите по одной клёцке. Когда клецки всплывут, они готовы.

    Или же сварите в воде клецки. А при подаче - разложите клецки по тарелкам и залейте их молоком.

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form