::recepte::
Нагреваем духовку до 220C°.
Морковь очищаем и разрезаем вдоль на две или четыре части.
Кумин и семена фенхеля растираем в ступке.
Морковь кладем в ёмкость для запекания, посыпаем семенами, добавляем дольку давленного чеснока, соус чили, лимонный сок и растительное масло.
Солим и перчим. Перемешиваем. Морковь должна быть покрыта смесью приправ.
Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут. Во время готовки один раз морковь переворачиваем, чтобы она пропеклась со всех сторон.
Готовую морковь можно посыпать кинзой или мятой.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit