::recepte::
Натрите на крупной терке тыкву и морковь, добавьте сливки или сметану, перемешайте, дайте постоять.
Масло взбейте, добавив сахар. Добавьте два желтка и взбейте в крем на максимальной скорости.
Смешайте муку, мелко порубленный фундук (жареный) и разрыхлитель.
Всыпьте постепенно эту смесь во взбитое масло, мешая на маленькой скорости миксером.
Добавьте овощи, перемешайте.
Влейте ложку орехового ликера или коньяка.
Взбейте белки и вмешайте 1/3 часть в тесто, чтобы его размягчить. Затем добавьте остальное, и аккуратно перемешайте.
Выложите массу в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
Выпекайте кукс около часа при температуре 180С.
Посыпьте сахарной пудрой и дайте кексу остыть.
::!recepte::
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit