Foto: Shutterstock
Душистый морковный крем-суп с имбирем, чуть острый, питательный, который быстро готовится и быстро съедается – идеальное зимнее блюдо. Морковь согреет вам сердце, а имбирь придаст свежих сил.

::recepte::

Нарежьте морковь кубиками и положите в кастрюлю. Туда же отправьте имбирь, куркуму и кайенский перец. Залейте все бульоном и варите примерно 10 минут.

Добавьте в суп раскрошенные ломтики свежего хлеба и варите, пока морковь не станет мягкой. Затем измельчите суп блендером до консистенции бархатистого пюре.

Добавьте к крем-супу сметану и еще раз разогрейте. Подавайте суп горячим.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!