Морковный торт с кремом филадельфия и грецкими орехами
Foto: Shutterstock

Морковный торт с кремом Филадельфия и
грецкими орехами - угощнение для дня рождения или именин.

Приготовление:

Масло растапливают и остужают.

Яйца взбивают миксером с коричневым и белым сахаром. Отдельно смешивают сухие продукты: просеянную муку смешивают с пекарским порошком, ванильным сахаром, тертым имбирем, корицей, кардамоном и измельченной гвоздикой.

Смешивают яичную массу с мучной и хорошо перемешивают.

В тесто вводят лимонную цедру, мелко натертую морковь и грубо измельченные орехи, а также масло.

Тесто должно быть по консистенции сметаны, если тесто густовато, то добавляют ещё муку.

Тесто делят на две части. Каждую выпекают в форме при 180*C ~ 30-40.

Коржи остужают.

Крем:

Масло растапливают и остужают. Сыр взбивают миксером. Продолжая взбивать добавляют ещё сахарной пудры, ванильный сахар, цедру и сок лимона.

Добавляют масло и очень хорошо взбивают.

Кремом смазывают коржи. Посыпают орехами и ставят на пару часов в холодильник.

Рецепт прислала DaceP.

Source

Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form