Муравейник - легендарный пирог из 90-х
Foto: Shutterstock
Loading...
Ингредиенты
2
2 пачки мягкого маргарина
пачки мягкого маргарина
3
3 яйца
яйца
1 ч.л.
1 ч.л. соли
соли
1 ч.л.
1 ч.л. соды
соды
1 кг
1 кг муки
муки
Для крема:
2
2 яйца
яйца
2 стакана
2 стакана сахара
сахара
1 ст.л.
1 ст.л. муки
муки
по вкусу
по вкусу ванильный сахар
ванильный сахар
1 стакан
1 стакан молока
молока
300 г
300 г сливочного масла
сливочного масла
1 ст.л.
1 ст.л. коньяка
коньяка
Для начинки:
 
мармелад
мармелад
 
орехи
орехи
 
яблоки
яблоки
 
шоколад
шоколад
  • Угощения для детских праздников
  • Праздничное меню ко Дню рождения и именинам
  • Для будничного меню
  • Рецепты ко дню Матери
  • Торты и пирожные
  • Pasaules Virtuve
  • Незабываемый вкус детства. Рецептом поделилась читательница под ником "darzniece".

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Две пачки мягкого маргарина взбиваем с тремя яйцами, одной чайной ложкой соли и одной чайной ложкой соды.

    Добавляем один килограмм муки и замешиваем достаточно крепкое тесто.

    Пропускаем его через мясорубку, отрывая "колбаски" каждые 10 сантиметров.

    Выкладываем крошку тонким слоем на противень и запекаем при 200 градусах до золотистого цвета.

    Готовим крем: два яйца взбиваем с двумя стаканами сахара, добавляем одну столовую ложку муки, ваниль и один стакан молока. Мешая нагреваем, пока крем не начнёт загустевать. Даём немного остыть, добавляем 300 граммов масла и одну столовую ложку коньяка.

    Крем смешиваем с крошкой, кусочками мармелада, измельченными орехами, тертым яблоком.

    Из массы формируем пирамиду, посыпаем орехами и тертым шоколадом.

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form