Овощной ПП суп с лососем
Foto: Частный архив

MiVi Bake в этот раз делится с нами рецептом вкусного и полезного супа!

Обычно в морозилке у меня есть заготовка из 100-150 гр лосося, нарезанного кубиком.

В холодильнике - любимые овощи - цветная капуста или брокколи, морковь, зубчик чеснока, паприка, кабачок, иногда картофелина или немного риса.

Все нарезаю соломкой или кубиком. Кипячу воду, закидываю овощи (кроме брокколи), луковицу кидаю целиком, солю, перчу, лаврушечку кладу, варю минут 5-7, вылавливаю луковицу, закидываю рыбу, варю минутку или две, закидываю брокколи, выключаю и накрываю крышкой. Даю постоять минут 15 и подаю.

Я люблю просто с укропом, дети любят со сметанкой, если не пп вариант, то можно добавить плавленного сыра, будет сливочный супчик.

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form