Овсяная каша с карамелизированными грушами, малиной и карамелью из лесных орехов
Foto: Publicitātes foto
Сложность: простая
Подавать сразу после приготовления

Каша не должна быть скучной! Чтобы вдохновить вас на различные полезные творения на кухне, автор блога Upene.lv Анния Михелсоне и Dobeles dzirnavnieks рекомендуют интересный рецепт.

В кастрюле ставят вариться рисово-ореховое молоко, добавляют хлопья, варят 2-3 минуты, затем закрывают крышкой и дают каше набухнуть.

Пока каша варится, приготовьте карамелизированные орехи – на разогретую сковороду кладут орехи и немного обжаривают, затем добавляют кокосовое масло, когда оно растает, добавляют две столовые ложки финикового сиропа, мед и две столовые ложки сахара.

Всё карамелизуют. Орехи выкладывают на пергаментную бумагу, дают карамели остыть.

На сковороду выкладывают кусочки груш, добавляют ½ столовой ложки сахара и заливают двумя столовыми ложками финикового сиропа. Карамелизуют с двух сторон до мягкости.

Кашу раскладывают по тарелкам, украшают кусочками груш, посыпают орехами, малиной и порезанными абрикосами. Всё засыпают семечками чиа и декорируют листочками мяты.

Приятного аппетита!

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form