Цельнозерновая овсянка не в тарелке, а в печеньках. Беспроигрышная основа. Дёшево, сердито, полезно. Это вам не белая мука. Идеей для полезного вкусного перекуса поделилась @jarina_gotovimdoma.
Мне нравится каждый раз находить новые пропорции и сочетания. Даже текстуру можно сделать в нескольких вариантах:
- Оставить хлопья как есть;
- Перемолоть их в блендере до консистенции муки;
- Перемолоть слегка - и не хлопья, и не мука.
- Эффект и форма печенек будет абсолютно разной.
::recepte::
В овсянку добавила чернослив.
Смолола в блендере грушу.
Ещё сезам и чуток кокосового масла.
Лепить любой формы.
Выпекала недолго. 12 минут при температуре 180 градусов.
::!recepte::
Сиропы и заменители сахара не добавляла. Зачем? Чернослив и так сладкий.
Не хочу давать конкретные пропорции. У вас наверняка родится любимый вариант - более мягкий, твердый, хрустящий.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit