Foto: Publicitātes foto
"Пророщенные зерна могут стать настоящей "витаминной бомбой", если добавить их к салатам, омлетам, творогу, положить на бутерброд или использовать для украшения других блюд", — говорит шеф-повар движения Aikāgaršo Нормунд Барановскис.

Можешь использовать блендер или же смешать ингредиенты в ступке.

::recepte::

Если песто готовишь в блендере, то сложи в емкость все ингредиенты и смели.

Если ты выбрал ступку, сначала истолки кресс-салат с чесноком, перцем и солью.

Потом добавь орехи, сыр типа пармезан и только тогда влей масло и лимонный сок.

Масла налей столько, сколько понадобится для того, чтобы соус обрел желаемую густоту.

::!recepte::

Совет Aikāgaršo!

Если планируешь мазать песто на хлеб, то, чтобы соус был гуще, масла к нему добавляй совсем немного. Если песто предназначен для салата, тогда масла для него потребуется немного больше!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!