::recepte::
Капусту мелко шинкуют. Свеклу натирают на крупной терке. Чеснок давят на прессе для чеснока.
Всё смешивают. Можно добавить рубленный укроп или петрушку. Определённо учитывайте размер чесночной головки и его остроту.
В холодную воду насыпают сахар, соль, наливают уксус и мешают, пока сахар не растворится. С количеством сахара и уксуса можно поэкспериментировать.
Салат выкладывают в трёхлитровую банку и заливают маринадом.
Закрывают банку обычной пластмассовой крышкой и дают постоять салату сутки. Затем ставят в холодильник.
::!recepte::
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit