::recepte::
Разогрейте духовку до 195 градусов.
Скалкой раскатайте пластины теста так, чтобы они стали довольно тонкими и приняли продолговатую форму. Приготовьте начинку для пирожков: мелконарезанное филе сома перемешайте с тушеной капустой и морковью.
Выложите приготовленную начинку вдоль на раскатанное тесто.
Затем заверните оставшееся тесто поверх начинки и ножом сделайте в тесте маленькие отверстия. Это необходимо для того, чтобы в процессе выпекания происходил воздухообмен.
Подготовленный рулет обильно смажьте взбитым яйцом и поставьте в духовку на 15 минут.
Готовый рулет разрежьте на небольшие кусочки, придав им форму пирожков, которые удобно есть и как закуску, и вместе с супом.
::!recepte::
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit