Плов с фруктами и тыквой
Foto: Shutterstock

Плов - это огромное поле для фантазии, главное, чтобы был рис и кастрюля, где его отварить.

Продолжение статьи находится под рекламой
Реклама

Фрукты очистить от кожи и семян, нарезать средними кубиками.

Тыкву очистить от шкурки, нарезать средними кубиками.

В кастрюлю налить постного масла, подогреть и выложить кубики тыквы.

На тыкву выложить половину промытого риса.

Соединить фрукты и изюм, перемешать и выложить на рис.

Фрукты с изюмом засыпать оставшимся рисом.

Залить все подсоленной и поперченной водой так, чтобы она слегка покрывала рис.

Готовить плов под крышкой на тихом огне примерно 30-40 минут.

В данном рецепте масло можно не использовать.

Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

Comment Form