Пошаговый рецепт: картофельный рулет с сыром и ветчиной
Foto: Privātais arhīvs

Вкусный картофельный рулет с начинкой из ветчины с пикантным сыром – необычный взгляд на самые простые продукты. Определенно, этот рулет стоит приготовить! Автор рецепта, читательница Tasty Нора Дзене.

Продукты:

  • картофель 1 кг
  • сливки 200 мл
  • яйца 3 шт
  • сыр чеддер 100 гр
  • сыр бри 100 гр
  • копченая ветчина 8 ломтиков
  • соль по вкусу
  • молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

Включите духовку на 200˚С. Застелите противень пекарской бумагой.

Очистите картофель и натрите на крупной терке, смешайте со сливками, яйцами. Посолите и поперчите.

Выложите картофельную массу на противень и поставьте примерно на полчаса в духовку. Картофель должен запечься и подрумянится.

Пошаговый рецепт: картофельный рулет с сыром и ветчиной
Foto: Privātais arhīvs

Достаньте противень и выложите на картофельную основу слой ветчины, а сверху щедро насыпьте тертого сыра и покрошите кусочки бри. С помощью пекарской бумаги аккуратно скатайте рулет и верните его на 10 минут в духовку.

Пошаговый рецепт: картофельный рулет с сыром и ветчиной
Foto: Privātais arhīvs

Достаньте рулет из духовки и дайте немного остыть. Затем нарежьте острым ножом на ломтики. Подавайте со свежим салатом и сметаной.

Пошаговый рецепт: картофельный рулет с сыром и ветчиной
Foto: Privātais arhīvs

Приятного аппетита!

Tags

Картофель
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

Comment Form