Празднуем день рождения Латвии: торт без сахара, масла и муки
Foto: Paula Freimane
Loading...
Ингредиенты
Для основания:
200 г
200 г фиников
фиников
200 г
200 г орехов
орехов
Для начинки:
4 ст.л.
4 ст.л. меда
меда
800 г
800 г клубники
клубники
45 г
45 г желатина
желатина
400 г
400 г сливочного сыра "Philadelphia LIght"
сливочного сыра "Philadelphia LIght"
200 г
200 г йогурта без добавок
йогурта без добавок
20 г
20 г стевии
стевии
  • Праздничное меню ко Дню рождения и именинам
  • Для будничного меню
  • Угощения на Лиго
  • Вегетарианская кухня
  • Торты без выпечки
  • Латышская кухня
  • Торт, который удивит на праздник всех, ведь он без сахара, масла и муки, и, конечно, красно-белый в честь дня рождения Латвии. Рецепт советует модель и фитнес-тренер Паула Фреймане.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Финики и орехи по отдельности измельчают, перемешивают. Выкладывают на дно формы со съемными бортиками и выравнивают.

    15 грамм желатина заливают несколькими ложками холодной воды, дают набухнуть.

    Измельчают в блендере клубнику с медом. Массу делят на две части. К половине добавляют распущенный на паровой бане желатин. Выливают на основу и ставят на один час в холодильник.

    Половину от оставшегося желатина заливают холодной водой, дают набухнуть.

    В сливочный сыр добавляют йогурт без добавок с стевию. Мешая нагревают, пока масса не станет жидкой. Добавляют распущенный желатин. Выливают массу на клубничный слой и ставят в холодильник на один час.

    Через час дают набухнуть и распускают оставшийся желатин, смешивают с клубничной массой. Выливают на белую массу и ставят в холодильник на несколько часов.

    Приятного аппетита!

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form