Простой миндальный кекс с клюквой и белым шоколадом
Foto: Publicitātes foto
Loading...
Ингредиенты
180 г
180 г сливочного масла
сливочного масла
200 г
200 г сахара
сахара
70 г
70 г кокосово-рисового напитка
кокосово-рисового напитка
4
4 больших яйца
больших яйца
150 г
150 г самоподнимающейся пшеничной муки
самоподнимающейся пшеничной муки
90 г
90 г миндальной муки
миндальной муки
50 г
50 г измельченных орехов пекан
измельченных орехов пекан
50 г
50 г клюквы
клюквы
Для украшения:
100 г
100 г белого шоколада
белого шоколада
30 г
30 г сливочного масла
сливочного масла
 
орех пекан
орех пекан
 
сушеная клюква
сушеная клюква
  • Рецепты в честь латвийских праздников
  • Для будничного меню
  • Угощения на Мартиньдиенас
  • Рецепты ко дню Матери
  • Рождественский стол
  • Кексы
  • Pasaules Virtuve
  • Белый шоколад и клюква – это идеальное сочетание сладости и кислоты. Чтобы приготовить такой кекс, вам потребуется 20 минут, а остальное сделает духовка. Рецепт предлагает гурман Rimi и шеф-повар Нормунд Барановскис.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Распускаем масло с рисовым напитком.

    Яйца взбиваем с сахаром.

    Замешиваем тесто. Смешиваем яйца с маслом, добавляем муку и миндальную муку, орехи пекан и клюкву.

    Выливаем в смазанную жиром форму и печём в духовке 40 минут при 160–175°C.

    Остужаем и вынимаем из формы.

    Распущенным шоколадом с маслом заливаем кекс.

    Украшаем по своему вкусу.

    Приятного аппетита!

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form