Простой пирог с клубникой
Foto: Vida Press
Порции: 8 
Сложность: простая

Летний пирог со свежей клубникой, который получится даже если вы только учитесь готовить.

Включите духовку на 180°С. Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до кремовой консистенции. Введите в массу два яйца и две столовые ложки теплой воды. Вмешайте орехи, муку и специи.

Налейте половину теста в форму для выпечки, разровняйте и выложите половину клубники. Залейте оставшееся тесто и выложите остальные ягоды.

Поставьте пирог в духовку и через час проверьте – если верхушка слишком коричневая, накройте фольгой и выпекайте еще 10 минут.

Готовый пирог оставьте в форме на 10 минут, а затем обрежьте по краю ножом и осторожно переложите пирог на сервировочное блюдо.

Посыпьте сахарной пудрой. Подать можно теплым, с шариком ванильного мороженого, или охлажденным, со взбитыми сливками или натуральным йогуртом.

Приятного аппетита!

Comment Form