Пюре из картофеля и пастернака
Foto: Shutterstock
Порции: 30 
Сложность: простая
Подавать сразу после приготовления

Рецептом поделился шеф-повар Aikāgaršo Нормундс Барановскис.

Овощи почистите и поставьте вариться. Когда картофель и пастернак станут мягкими, слейте воду.

Разогрейте кастрюльку, положите масло и влейте сливки.

Добавьте картошку и пастернак, сделайте толкушкой пюре.

При необходимости посолите и поперчите по вкусу.

Если хотите сделать вкус пюре более интересным, выжмите в него сок половины лимона.

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form