::recepte::
Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму смазываем жиром, посыпаем сахаром и встряхиваем, чтобы сахар равномерно распределился по форме.
Клубнику промываем. Рабарбар очищаем и нарезаем.
Готовим бисквит. Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем с половиной сахара и ванильным сахаром.
В белки добавляем щепотку соли и вторую часть сахара. Взбиваем в крепкую пену.
Желтки и белки соединяем и легко взбиваем.
Порционно добавляем муку и взбиваем.
Бисквит выливаем в форму.
Засыпаем рабарбар и клубнику и даём им погрузиться в тесто.
Печем 25-30 минут.
Готовим крем. Взбиваем яйцо со сметаной, сахаром и корицей в однородную массу.
Когда пирог готов, заливаем его кремом, и ставим в духовку на 5-10 минут.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit