Фото: Shutterstock
Очень простой, сытный рассольник с перловкой и солеными огурцами.

::recepte::

Промойте перловку под проточной водой и сварите до полуготовности.

Морковь, огурцы, картофель почистите и нарежьте тонкой соломкой.

Морковь и огурцы положите в бульон и варите 20 минут.

Полуготовую перловку тоже положите в бульон и добавьте картофель. Варите рассольник до готовности.

Подавайте с ржаным хлебом и сметаной.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !