Рецепт домашней пиццы
Foto: Shutterstock

Кто не любит вкусную пиццу? Если и есть такие люди, то их крайне мало. Пицца занимает лидирующие позиции по популярности, и каждый из нас хоть раз ее попробовал. Как же приготовить домашнюю пиццу?

close-ad
Продолжение статьи находится под рекламой
Реклама

Для начала прокручиваем на мясорубке отварной картофель и выкладываем его на доску.

Затем перемешиваем муку с картофелем, а в середине делаем небольшую лунку.

Выливаем в получившуюся луночку яйцо и разогретое сливочное масло, а сверху посыпаем натертым сыром, перцем и солью.

Также необходимо добавить туда дрожжи, предварительно разведенные в теплом молоке.

Теперь нужно замесить тесто и, накрыв его полотенцем, убрать на два часа в теплое место.

Спустя указанное время, раскатываем тесто и перекладываем его на сковороду.

Теперь приступаем к приготовлению начинки. Для этого выкладываем в тарелку порезанную мелко колбасу, плавленый сыр и сыр твердых сортов.

Туда же добавляем яйца, предварительно их взбив, натертый сыр, соль и перец.

Заливаем все молоком и тщательно перемешиваем.

Начинку необходимо равномерно разложить по всей поверхности теста и подвернуть края.

Остается только убрать пиццу в духовку на сорок минут и ждать когда она приготовится.

Как видите, несмотря на достаточно большое количество ингредиентов, приготовить домашнюю пиццу совсем не сложно.

По материалам dieticheski.ru

Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

Comment Form