Фото: Shutterstock
Простой, но оригинальный рецепт приготовления курицы с клюквенным соусом.

::recepte::

Курицу обжарить с тонко нарезанным луком на предварительно разогретой сковородке.

Жарить до получения золотой корочки, затем накрыть крышкой и тушить на медленном огне, добавив специи по вкусу.

Тем временем клюву протереть через сито, добавить немного сахара по вкусу.

Готовую курицу залить полученным клюквенным соусом и дать настояться 10–15 минут.

Подавать украшенную ягодами клюквы и листиками зелени.

::recepte::

Приятного аппетита!

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !