Ингридиенты (4 персоны): крупная курица 1 шт, лисички или другие грибы 600 гр, три средних луковицы, чеснок — 4 зубчика, укроп 30 гр, петрушка 30 гр, соль, перец, сметана 1 литр.
Способ приготовления:
Режем курицу на крупные куски. Режем лук. Нарезаем зелень и чеснок.
deutche_welle_video
Мне кажется, что самая лучшая закладка курицы в банку такая: курица, соль, зелень, перец, лисички или другие грибы (не резать ни в коем случае), душистый перец, чеснок, сметана.
Время приготовления: 1,5 — 2 часа, температура 200 гр. Почему такая закладка? Вы можете, конечно, все перемешать и накидать в банку! А если так, как у нас, будет все слоями, и красиво, а внизу все кипит и поднимается наверх, а потом опять вниз.
Стандартный вопрос — не лопнет ли банка? Нет, не лопнет банка! Поставьте ее в духовку на 100 градусов, а потом через 15 минут, когда нагреется, увеличьте температуру до 200.
Приятного аппетита!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
