Foto: Privātais arhīvs
Оказывается, на шампурах классно жарить не только мясо. Ломтики картофеля получаются хрустящими, золотистыми – то что нужно к сочному мясу или рыбе, жареным на гриле. Рецептом поделилась Айга Молке.

::recepte::

Картофель тщательно вымойте и обсушите. Нарежьте на ломтики примерно 2-3 мм толщиной. Тонкими ломтиками порежьте бекон.

Перемежая беконом, плотно нанижите картофельные ломтики на шампуры, .

Посолите и посыпьте любимыми специями.

Шампуры оберните в фольгу и на 10-15 минут поместите на гриль. Бекон расплавится, и на картошечка появится аппетитная корочка.

Затем снимите фольгу и дайте картофелю подрумянится.

::!recepte::

Весь процесс выглядит так:

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!