Foto: DELFI
Рулет из лаваша – замечательное изобретение современной кулинарии. Приготовить его пара пустяков и в то же время кусочки лаваша с начинкой сытное блюдо, которое можно подать гостям, съесть самому в обеденный перерыв или завернуть с собой школьнику.

Мелко порубите укроп и шнитт-лук, а крабовые палочки нарежьте кубиками.

Лист лаваша намажьте сливочным сыром, затем выложите слой сурими, распределите укроп и лук.

Скатайте лаваш в плотный рулет (лаваш будет проще скатать, если разрезать лист пополам).

Заверните рулет в пищевую пленку и положите в холодильник. Перед подачей на стол достаньте рулет и нарежьте на ломтики примерно 3 см толщиной.

Foto: DELFI

Чтобы ломтики получились аккуратными, а срез гладким, нарезайте рулет острым ножом. Если сыр начинает налипать, просто сполосните нож.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!