"Пару лет назад я пекла такие печенюшки в праздничные комплекты самым близким. В этом году просто пеку детям, сезон хурмы ведь короткий". Рецептом делится Инна Рогова (Mivi Bake).
::recepte::
Масло перетираем с сахаром до однородности.
deutche_welle_video
Перемалываем хурму в пюре, можно оставить кусочками часть.
Отдельно просеять все сухие ингридиенты, специи и перемешать.
К масляно-сахарной массе добавить хурму и яйцо, перемешать.
На кусочки порубить шоколад.
Промыть сухофрукты (я замачиваю в кипятке и промываю, орехи на сухой сковороде прокаляю) и порезать их.
Соединить масляную смесь с хурмой, и сухие ингредиенты, добавить сухофрукты, выложить на пергамент ложкой.
Печь при 190 градусах минут 20.
Печенье нежное, хранится в герметичной упаковке неделю.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
