Рецепт с фото: Мягкое печенье с хурмой
Foto: @MiviBake

"Пару лет назад я пекла такие печенюшки в праздничные комплекты самым близким. В этом году просто пеку детям, сезон хурмы ведь короткий". Рецептом делится Инна Рогова (Mivi Bake).

Масло перетираем с сахаром до однородности.

Рецепт с фото: Мягкое печенье с хурмой
Foto: @MiviBake
Рецепт с фото: Мягкое печенье с хурмой
Foto: @MiviBake

Перемалываем хурму в пюре, можно оставить кусочками часть.

Рецепт с фото: Мягкое печенье с хурмой
Foto: @MiviBake

Отдельно просеять все сухие ингридиенты, специи и перемешать.

Рецепт с фото: Мягкое печенье с хурмой
Foto: @MiviBake

К масляно-сахарной массе добавить хурму и яйцо, перемешать.

На кусочки порубить шоколад.

Промыть сухофрукты (я замачиваю в кипятке и промываю, орехи на сухой сковороде прокаляю) и порезать их.

Рецепт с фото: Мягкое печенье с хурмой
Foto: @MiviBake

Соединить масляную смесь с хурмой, и сухие ингредиенты, добавить сухофрукты, выложить на пергамент ложкой.

Печь при 190 градусах минут 20.

Печенье нежное, хранится в герметичной упаковке неделю.

Рецепт с фото: Мягкое печенье с хурмой
Foto: @MiviBake

Приятного аппетита!

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Comment Form