Рецепт шашлыка из баранины
Foto: Publicitātes foto
Loading...
Ингредиенты
500 г
500 г баранины (почечная часть или мякоть задней ноги)
баранины (почечная часть или мякоть задней ноги)
1 ст.л.
1 ст.л. растительного масла
растительного масла
1 ст.л.
1 ст.л. уксуса
уксуса
2
2 луковицы
луковицы
100 г
100 г зеленого лука
зеленого лука
200 г
200 г помидоров
помидоров
1/2
1/2 лимона
лимона
1 ч.л.
1 ч.л. лимонного сока
лимонного сока
по вкусу
по вкусу соль и черный молотый перец
соль и черный молотый перец
  • Праздничное меню ко Дню рождения и именинам
  • Для будничного меню
  • Угощения на Лиго
  • Шашлык и другие блюда на гриле
  • Pasaules Virtuve
  • Шашлык делают из всех видов мяса. Шашлык из баранины считается классикой. Предлагаем вам вкусный рецепт.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Приготовление:

    Баранину нарезают небольшими кусочками, складывают в не окисляющуюся посуду, приправляют солью и перцем, добавляют нарезанный кольцами лук, уксус и сок лимона и перемешивают.

    Посуду с мясом ставят в холодное место на 2-3 часа.

    После этого нанизывают мясо на шпажки, чередуя с луком, и жарят над горячими углями 15-20 минут, поворачивая шпажки.

    Можно приготовить шашлык на сковороде, но это уже не так живописно.

    Подают шашлык с зеленым луком, помидорами и лимоном, нарезанным дольками.

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form