Фото: ČetrasSezonas.lv
Что нужно: 0,5 кг картофеля, 3 болгарских перца, 4 ст. ложки маслин без косточек, 3 зубчика чеснока, свежая зелень по вкусу, 2 ст. ложки уксуса, 3 ст. ложки оливкового масла, соль по вкусу.

Как приготовить картофельный салат с маслинами:

Картошку отварить в подсоленной воде и разрезать пополам. Перец очистить, порезать крупными дольками и обжарить на сковороде или гриле. Затем порезать и смешать с картофелем.
Чеснок растереть в ступке с щепоткой соли, добавить уксус и оливковое масло.
Добавить соус в салат, порезать туда же маслины и зелень. Перемешать. Есть теплым.
Картофельный салат с маслинами готов.

Видео Deutsche Welle

Приятного аппетита!

По материалам Womanjournal.ru

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !