Pīlādžu liķiera recepte
Foto: Shutterstock
Loading...
Ингредиенты

Рябиновый ликер - для домашнего праздника.

Сироп из рябины получают из готовых ягод.

Ягоды бланшируют.

В соковыжималке выжимают сок.

Полученный сок нагревают, снимают пену.

Когда сок станет жидким, его процеживают, добавляют сахар и варят ещё 4-5 минут (на 1 л сока необходимо 1,3 кг сахара).

В сироп наливают лимонный сок, водку, перемешивают.

Если напиток слишком крепкий, можно подлить воды.

Разливают по бутылкам и дают 2 месяца настоятся.

Рецепт прислала Vina.

Source

Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form