Kūpinātas vistas salāti ar mango
Foto: Vida Press
Loading...
Ингредиенты
2
2 копченых куриных грудки
копченых куриных грудки
3
3 манго
манго
 
лук-резанец по вкусу
лук-резанец по вкусу
по вкусу
по вкусу кинза
кинза
1
1 небольшая красная луковица
небольшая красная луковица
200 г
200 г орехов макадамии
орехов макадамии
1 ч.л.
1 ч.л. молотой паприки
молотой паприки
1 щепотка
1 щепотка хлопьев чили
хлопьев чили
Для соуса:
 
сок одного лимона
сок одного лимона
1 ст.л.
1 ст.л. сахара
сахара
2 ст.л.
2 ст.л. кунжутного масла
кунжутного масла
5 г
5 г мяты
мяты
  • Праздничное меню ко Дню рождения и именинам
  • Блюда для свадебного стола
  • Блюда для романтического ужина
  • Рождественский стол
  • Мясные салаты
  • Pasaules Virtuve
  • Сладость манго, пикантная кислинка копченой курицы, немного чили и хруст орехов – интересная комбинация для праздничного стола. Орехи макадамии можно заменить лесными орехами.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    На небольшой разогретой сковороде одну минуту обжаривают молотую паприку, хлопья чили и соль. Добавляют орехи и мешая, жарят ещё минуту.

    Манго нарезают на кусочки, курицу тонкими ломтиками. Лук-резанец и кинзу измельчают, лук нарезают на тонкие полукольца.

    Всё складывают в салатницу, добавляют орехи.

    Готовят соус: в миске смешивают лимонный сок, сахар и кунжутное масло.

    Перемешивают, пока сахар не растворится, добавляют листья мяты.

    Соусом заливают салат, добавляют соль и перец, аккуратно перемешивают.

    Салат раскладывают по тарелкам и подают.

    Приятного аппетита!

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form