Салат из свеклы с сыром
Foto: Shutterstock
Loading...
Ингредиенты
4
4 молодые свеклы
молодые свеклы
по вкусу
по вкусу крупная морская соль
крупная морская соль
 
веточка базилика
веточка базилика
 
бальзамический уксус
бальзамический уксус
 
оливковое масло
оливковое масло
200 г
200 г мягкого козьего сыра
мягкого козьего сыра
50 г
50 г орешков пиннии или кедровых
орешков пиннии или кедровых
  • Свекольные салаты
  • Овощные салаты
  • Для будничного меню
  • Легкие летние блюда
  • Полдник
  • Обед
  • Ужин
  • Pasaules Virtuve
  • Главное условие приготовления этого салата — постарайтесь использовать молодую свеклу.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Приготовление:

    Отварим свеклу до готовности. А еще лучше — запечем ее, завернув каждую плотно в фольгу, печь при 180 градусах, до мягкости.

    Очистим и нарежем средними кубиками.

    Нарежем козий сыр такими же кубиками.

    Обжариваем орешки на сухой сковороде до легкой румяности.

    Перемешиваем и заправляем оливковым маслом, солью, бальзамическим уксусом.

    Украшаем базиликом.

    Приятного аппетита!

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form