::recepte::
Почистите и порежьте овощи. Лук с морковью обжарьте на растительном масле в толстостенной кастрюле.
Залейте кипятком, всыпьте картофель и сварите до готовности.
Щавель порежьте и, когда картофель сварится, опустите в суп, поварите еще минут 5.
Яйца взболтайте вилкой и влейте в суп перед выключением, размешивая вилкой.
Выключите огонь, дать супу немного остыть. Слейте на время часть бульона.
Добавьте в суп сливки, взбейте блендером, посолите.
Доведите до желаемой консистенции оставшимся бульоном. Заправьте зеленью.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
