Щи из кислой капусты
Foto: Publicitātes foto

Рецепт от шеф-повара движения Rimi за здоровое питание Aikāgaršo Нормунда Барановскиса.

Приготовление:

::recepte::

Разрежь копченые ребрышки на части, поставь варить

Мелко нашинкуй кислую капусту, положи вариться вместе с ребрышками

Добавь перловку и вари по меньшей мере 30 мин.

Обжарь в сковородке нарезанные лук и морковь. Положи в суп, добавь также

очищенную и нарезанную картошку

Пусть все варится, пока мясо не начнет отделяться от костей

При подаче добавь мелко нарубленный чеснок

::!recepte::

Comment Form