Skābu kāpostu zupa ar putraimiem
Foto: Shutterstock

Традиционные для северных стран, щи из квашеной капусты с наваристой ячневой крупой.

Сварите крутой мясной бульон.

Положите в него капусту, нарезанную морковь, картофель, крупу и обжаренный лук.

Посолите, добавьте специи по вкусу (лавровый лист, перец, сахар).

Варите, пока крупа и овощи не станут мягкими.

Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!

Source

Delfi Eda

Tags

Рецепты супов Морковь Свиные ребрышки Специи и приправы Картофель Ячневая крупа Лук репчатый Квашеная капуста Мясные супы Супы и бульоны Для будничного меню Обед Ужин Варка простая
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form