Шашлык из лосося "гравлакс"
Foto: Shutterstock

Чаще всего на гриле мы готовим свинину и курицу, но иногда стоит разнообразить своё меню шашлыком из лосося с укропом.

Приготовление:

Укроп мелко нарубить, смешать с сахаром, солью и перцем.

Натереть этой смесью филе, накрыть пленкой, оставить на ночь.

Очистить филе от маринада, нарезать кубиками со стороной 5 см.

Нанизать на тонкие шампуры и готовить на мангале, регулярно переворачивая, около 5 мин.

Приятного аппетита!

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form