Фото: Shutterstock
Чаще всего на гриле мы готовим свинину и курицу, но иногда стоит разнообразить своё меню шашлыком из лосося с укропом.

Приготовление:

::recepte::

Укроп мелко нарубить, смешать с сахаром, солью и перцем.

Натереть этой смесью филе, накрыть пленкой, оставить на ночь.

Очистить филе от маринада, нарезать кубиками со стороной 5 см.

Нанизать на тонкие шампуры и готовить на мангале, регулярно переворачивая, около 5 мин.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !