Мне очень повезло, у меня было многооо бабушек. У сестер моей бабушки не было детей, и так сложилась судьба, что на восемь бабушек два ребенка (внучка и внук).
Каждое лето нас отправляли в "отпуск" в Белоруссию. Там нам можно было почти Всееее. И только став взрослой, серьёзной и очень умной, я осознала тот Дар, который я получила в их пространстве!
Одна фраза из ФБ: "Мне все равно, что вы обо мне думаете, моя бабуля говорила, что я Солнышко" и еще они готовили "Шашоки"!
::recepte::
Муки нужно столько, чтобы тесто стало тугим и его можно было формировать в "колбаски". И вот с этого места начинается волшебство.
Формируем шарики и очень медленно, пальцами, прокатываем "шарики" на обратной стороне железной терки, и получается Шишка.
Их нужно только сварить в чуть подсоленной воде и кушать со сметаной и вареньем.
::!recepte::
Я их храню в морозилке, и если совсем нет времени готовить завтрак, то они всегда придут на помощь.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
