Фото: Shutterstock
Сладкие блинчики Plinsen особенно любят на востоке Германии.

::recepte::


Белки отделить от желтков, хорошо взбить, затем смешать с желтком, сахаром, мукой, молоком, солью и энергично размешать венчиком.

Вылить 1/4 часть теста на разогретую и смазанную маслом сковороду.

Обжарить до румяности.

::!recepte::

Подавать с медом или вареньем.

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !