Сладкий картофель фри
Foto: DELFI
Порции: 4 
Сложность: простая
Подавать сразу после приготовления
Loading...
Ингредиенты

Хрустящая, сладкая и очень вкусная картошка фри, приготовленная из оранжевого батата или сладкого картофеля. Понравится и детям, и взрослым.

Процесс приготовления:

Сладкую картошку очищаем, нарезаем брусочками и закидываем в большую миску.

Посыпаем картофельным крахмалом и хорошо перемешиваем. Важно, чтобы каждый ломтик равномерно покрылся крахмалом. Оставляем на несколько минут.

Противень закрываем пергаментной бумагой и раскладываем картофель.

Картошку взбрызгиваем растительным маслом. Затем посыпаем солью и специями по вкусу.

Духовку нагреваем до 210 градусов. Запекаем, примерно, 15-18 минут до золотой и хрустящей корочки. По необходимости добавляем 2-4 минуты, но важно картошку не пережарить.

Картошку подаём с соусом, например, сметанным, йогуртовым или самодельным кетчупом.

Приятного аппетита!

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form