Сладкий картофель фри
Foto: DELFI
Loading...
Ингредиенты
0.5–0.6 кг
0.5–0.6 кг батата
батата
20–30 г
20–30 г картофельного крахмала
картофельного крахмала
по вкусу
по вкусу оливкового масла
оливкового масла
по вкусу
по вкусу соль
соль
 
специи по желанию
специи по желанию
  • Быстрая еда
  • Блюда для детей
  • Веганская кухня
  • Вегетарианская кухня
  • Блюда для пикника
  • Угощения для детских праздников
  • Для будничного меню
  • Овощные блюда
  • Закуски из грибов и овощей
  • Горячие закуски
  • Картофельные блюда
  • Полдник
  • Обед
  • Ужин
  • Pasaules Virtuve
  • Хрустящая, сладкая и очень вкусная картошка фри, приготовленная из оранжевого батата или сладкого картофеля. Понравится и детям, и взрослым.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Процесс приготовления:

    Сладкую картошку очищаем, нарезаем брусочками и закидываем в большую миску.

    Посыпаем картофельным крахмалом и хорошо перемешиваем. Важно, чтобы каждый ломтик равномерно покрылся крахмалом. Оставляем на несколько минут.

    Противень закрываем пергаментной бумагой и раскладываем картофель.

    Картошку взбрызгиваем растительным маслом. Затем посыпаем солью и специями по вкусу.

    Духовку нагреваем до 210 градусов. Запекаем, примерно, 15-18 минут до золотой и хрустящей корочки. По необходимости добавляем 2-4 минуты, но важно картошку не пережарить.

    Картошку подаём с соусом, например, сметанным, йогуртовым или самодельным кетчупом.

    Приятного аппетита!

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form