Слоеный овощной салат с сыром и сухарями
Foto: DELFI

На праздники не обойтись без оливье, но можно его заменить более полезной альтернативой – овощной салат с хрустящими сухарями придёт по вкусу и вегетарианцам.

Продолжение статьи находится под рекламой
Реклама

Указанного количества составляющих хватит на две небольших салатницы.

В миске смешайте майонез с 2-3 зубчиками чеснока.

Белый хлеб порежьте кубиками, взбрызните растительным маслом, посолите и добавьте специи по вкусу. Кубики распределите на противне и поставьте в духовку (180 градусов 6-9 минут). Сухарики будут готовы, как только подрумянятся. Затем их нужно достать и студить.

В салатницу выложите составляющие в такой последовательности: китайская капуста, майонез, помидоры, консервированная кукуруза, паприка, майонез, тертый сыр и сухари.

Промойте китайскую капусты, просушите и нарежьте полосками. Посолите и сдобрите майонезом.

Соломкой нарежьте помидоры, выложите их на майонез. Следующий слой посыпьте кукурузой и соломкой паприки. Затем слой майонеза.

На мелкой терке натрите сыр.

Последний слой щедро посыпьте сыром и сухарями.

Приятного аппетита!

Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

Comment Form