Фото: Частный архив

Этот рецепт нам известен с советских времен. Благодаря луку, куриное мясо получается сочным и вкусным, поэтому лука в этом рецепте жалеть не нужно, пишет Лина, прислав свой рецепт на конкурс (условия здесь).

::recepte::

Лук очищают, нарезают кольцами.

Сыр натирают.

Мясо кладут на сковороду, солят и перчат по вкусу.

Фото: Privātais arhīvs

На мясо кладут щедрый слой лука, на лук – сыр.

Фото: Privātais arhīvs

Сковороду закрывают крышкой, тушат, примерно 40 минут на среднем огне.

Фото: Privātais arhīvs

::!recepte::

Фото: Privātais arhīvs

Приятного аппетита!

Конкурс: пришлите рецепт и выиграйте шикарную электрическую блинницу

До 1 марта приготовьте своё любимое блюдо – жареное или тушеное, хрустящее и румяное, напишите рецепт, сфотографируйте, что получится и пришлите нам. Возможно, именно вам улыбнётся удача!

Для удобства используйте форму для рецептов, которую можно найти здесь, а если хотите по старинке, то присылайте рецепт своего шедевра на электронную почту receptes@delfi.lv (с пометкой "На конкурс").

Все условия конкурса читайте здесь.

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !