Сочные куриные котлетки с творогом, лимоном и мятой
Foto: (c) Gards, ka nenoēsties
Loading...
Ингредиенты
550 г
550 г куриного мяса
куриного мяса
350 г
350 г творога
творога
1
1 луковица
луковица
2
2 зубчика чеснока
зубчика чеснока
1
1 яйцо
яйцо
 
лимонная цедра с одного лимона
лимонная цедра с одного лимона
10
10 листиков мяты
листиков мяты
 
соль по вкусу
соль по вкусу
 
молотый черный перец по вкусу
молотый черный перец по вкусу
1 ст.л.
1 ст.л. растительного масла
растительного масла
  • Быстрая еда
  • Блюда для детей
  • Низкокалорийные блюда
  • Угощения для детских праздников
  • Для будничного меню
  • Мясные блюда
  • Pasaules Virtuve
  • «Котлеты получаются божественно мягкими, нежными, сочными. Благодаря запеканию в духовке, где не добавлен лишний жир и ноткам лимона с мятой… мммм… не навязчиво, но придают особый шарм. Творог не ощущается, только нежный вкус курицы». Так своё блюдо описывает автор блога Gards, ka nenoēsties!

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Лук и чеснок очищают. Натирают лимонную цедру.

    Через мясорубку пропускают мясо, лук и чеснок.

    Массу смешивают с творогом, яйцом, солью, перцем, цедрой и мелко рубленной мятой (если нет свежей мятой, то используйте сушеные листики).

    Формируют небольшие котлетки и размещают по противню, который смазан маслом.

    Запекают при 200°C 40-45 минут, пока котлетки не обретут золотистую корочку.

    Вкусно, что не наесться!

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form