Сочные куриные котлетки с творогом, лимоном и мятой
Foto: (c) Gards, ka nenoēsties

«Котлеты получаются божественно мягкими, нежными, сочными. Благодаря запеканию в духовке, где не добавлен лишний жир и ноткам лимона с мятой… мммм… не навязчиво, но придают особый шарм. Творог не ощущается, только нежный вкус курицы». Так своё блюдо описывает автор блога Gards, ka nenoēsties!

Лук и чеснок очищают. Натирают лимонную цедру.

Через мясорубку пропускают мясо, лук и чеснок.

Массу смешивают с творогом, яйцом, солью, перцем, цедрой и мелко рубленной мятой (если нет свежей мятой, то используйте сушеные листики).

Формируют небольшие котлетки и размещают по противню, который смазан маслом.

Запекают при 200°C 40-45 минут, пока котлетки не обретут золотистую корочку.

Вкусно, что не наесться!

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form